Prácticas profesionalizantes en territorio: estudiantes de Gestión Agropecuaria se capacitaron en el manejo del clon de frutilla EC0316 en INTA El Colorado

En el marco de las prácticas profesionalizantes, estudiantes de segundo y tercer año de la Tecnicatura Superior en Gestión de la Producción Agropecuaria visitaron la Estación Experimental Agropecuaria INTA El Colorado para participar de una capacitación integral sobre el mantenimiento y la multiplicación del clon de frutilla EC0316.

La jornada se centró en el estudio de este cultivo, desarrollado y evaluado por el INTA El Colorado desde 2016, que se posiciona como una alternativa estratégica para diversificar las economías regionales y potenciar la producción frutillera en Formosa. El EC0316 es un cultivo de día corto, lo que implica que la inducción floral se produce cuando la duración del día es inferior a las 13 horas y las temperaturas oscilan entre 8 y 24 °C, lo que le confiere una gran adaptabilidad a las condiciones agroclimáticas del noreste argentino.

Durante la capacitación, los estudiantes abordaron las dos fases bien diferenciadas que presenta el ciclo de vida de este clon. Por un lado, la fase productiva, que se extiende desde mayo hasta mediados de noviembre, destinada a la obtención de fruta para consumo fresco o agroindustria. Por otro, la fase vegetativa, que se desarrolla entre noviembre y marzo, período clave para la producción de plantines o mudas que servirán como “semilla” para el siguiente ciclo, promoviendo el autoabastecimiento y la reducción de costos para los productores.

El INTA destaca que este material genético posee un buen desarrollo radicular, frutos de calibre adecuado con buenas propiedades organolépticas y una alta acumulación de azúcar en la pulpa. Asimismo, en comparación con variedades comerciales, ha demostrado un rendimiento promedio de 1.200 gramos por planta en densidades de plantación de 50.000 plantas por hectárea. La investigación busca, además, reducir la dependencia de plantines provenientes del sur del país, garantizando material libre de patógenos para los productores locales.

Para los estudiantes de la Tecnicatura, esta experiencia representó una oportunidad concreta de vincular los contenidos curriculares con las tecnologías de producción y manejo que se están desarrollando en el territorio. La visita a la Estación Experimental no solo permitió observar los ensayos en campo, sino también comprender los protocolos de multiplicación, sanidad y manejo agronómico que hacen posible la transferencia de esta innovación al sector productivo.

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